The Ballrom Bar
- Im großen Saal -
Klassiker, die nie aus der Mode kommen.
Von Negroni bis Espresso Martini, von Daiquiri bis Highball – präzise gemixt, zeitlos serviert.
Klassische Drinks: 3 Jetons
Negorni
….Bombay Sapphire, Campari, Cinzano1757
Daiquiri
….Bacardi Superior, Limette, Zucker
Espresso Martini
….Vodka, Wiener Mocca Kaffeelikör, Weisse Schokolade, Espresso, Salz
Gin Basil Smash
….Bombay Sapphire, Zitrone, Zucker, Basilikum
Old Fashioned
….Bulleit Bourbon, Zucker, Cocktail-Bitters
Rum Old Fashioned
….Bacardi Ocho 8y, Zucker, Cocktail Bitters
Whisky Sour
….Bulleit Bourbon, Zitrone, Zucker, Angostura Bitters
Moscow Mule
….Vodka, Limette, Fever Tree Ginger Beer
Clockwork Orange (Alkoholfrei) 2 Jetons
….Martini Vibrante, Vanille, Roiboos Tee,
Fever Tree Blood Orange Ginger Beer
Floral Fiction (Alkoholfrei) 2 Jetons
….Martini Florale, Zitrone, Fever Tree Raspberry Rhubarb Tonic
Highballs & Alkoholfrei: 2 Jetons
Cubata
….Bacardi Ocho 8y, Limette, Coca Cola
Whatamelon
….Wassermelonenlikör, Maracuja, Ananas-Minz Limonade
Amaretto Collins
….Amaretto, Zitrone, Zucker, Soda
Chiquita Collins
….Bacardi 8y, Mozart Dark Chocolate, Bananenlikör, Zitrone, Zucker, Soda
Patron Paloma
….Patron Silver Tequila, Limette, Fever Tree Pink Grapefruit
GIN & TONIC
Wähle aus diversen Gins und kombiniere sie mit Fever Tree Indian Tonic oder Fever Tree Mediterranean Tonic.
Wähle aus folgenden Gins:
Bombay Sapphire, Bombay Premire Cru, Hendricks, Hendricks Flora Adora, Another Hendricks Gin, Gin Mare, Gin Mare Capri, Le Tribute Gin, Roku Gin, Maestoso, Tanqueray NO Ten, Tanqueray Flor De Sevilla, Tanqueray Blackcurrant, Wien Gin, Ferdinands Saar Gold, Elephant Gin, Terminus, Cambridge Truffle Gin, Monkey47, Monkey47 Barrel Cut
Salon Leopold
- Im Obergschoss -
Eine Hommage an große Weine und feine Schaumweine, kuratiert vom Herzog Leopold.
Genießen Sie ausgewählte Tropfen von elegant bis charakterstark – perfekt für genussvolle Momente abseits der Bar.
Auf Anfrage auch ganze Flaschen erhältlich!
Wein: 1 Jeton
Bio Grüner Veltliner Weinviertel 2023
…Schloss Maissau
Grüner Veltliner Hundschupfen 2024
…Weingut Hagn
Grüner Veltliner Goldene Kellerkatz 2024
…Weingut Deim
Born Rose
…Barcelona, Spanien
Wein: 2 Jeton
Grüner Veltliner Zwillingslauser 2024
…Weingut Sax
Grüner Veltliner Reserve 2024
…Weingut Alzinger
Wein: 3 Jeton
Bio Riesling Kreuzberg 2023
…Harm David
Riesling Heiligenstein 2023
…Schloss Gobelsburg
Schaumwein: 1 Jeton
Rose Sekt Brut
…Weingut Bründlmayer
Prosecco DOC Treviso Brut
…Mionetto
Schaumwein: 2 Jeton
Prosecco Valdobbiad Extra Dry
…Ca´Di Rajo
Prosecco DOC Treviso Frizzante
…Vini Tonon
Champagner: 3 Jeton
Champagner Brut Yellow Label
…Veuve Clicquot-Ponsardin
Champagne Brut
…Pol Roger
The Private Selection Bar
- Im Obergschoss -
Signature Drinks von Jay Vehovar und Robin Salem, inspiriert von moderner Barkultur und kreativer Handschrift.
Dazu eine exklusive Auswahl besonderer Spirituosen – perfekt zum Entdecken, Verkosten und Genießen auf höchstem Niveau.
Robin Salem / The Chapel Bar
Signature Cocktails 3 Jetons
Willi Tonka
Hämmerle Williamsbirne, Creme de Cacao, St. Germain, Fever Tree Indian Tonic, Tonkabohne-Schwarztee Espuma
Dead Mans Chest
Bacardi Ocho 8y, Appleton Estate Signature, Old Judge Falernum, Paragon Palo Santo, Angostura Bitters, Demarara Sirup
Dark Side Of The Shroom
Patron Silver Tequila, Topanito Mezcal, Steinpilz, Vanille, Cold Brew, Agave, Lime Cordial, Angostura Bitters, Schweppes White Peach
Jay Vehovar / Qube Bar
Signature Cocktails 3 Jetons
The Big Berry Theory
Mirtillo Heidelbeer Likör, Edelweiss Vodka, Limette, Heidelbeer Marmelade, White Chocolate Cream, Haselnuss Bitters
Tropic Like It´s Hot
Serum Mamie, Falernum, Limette, getoastete Kokosnuss, Fever Tree Mediterranean Tonic
The Grapefather
Bombay Sapphire, White Grapefruit-Acid-Cordial, Vreimuth Vintage Wermut, Zucker, Salz, Olivenöl
WHISKY
1 Jeton
Ardberg 10y, Caol Ila 12y, Glenfiddich 12y, Grace O Malley Rum Cask, Hatozaki Blended, Jameson Black Barrel, Johnnie Walker Black Label, Johnnie Walker Ruby, Johnnie Walker Gold Label, Makers Mark Bourbon, Michter´s Bourbon, Michter´s Rye, Suntory Toki, Talisker Sky, Talisker Storm, Teeling Single Grain, Teeling Small Batch, Wild Turkey Rare Breed
2 Jeton
Bowmore 16y Ruby Port Cask Finish, Hibiki Harmony, Lagavulin 12y, Laphroaig 10y Sherry Oak Finish, The Dalmore Cigar Malt
3 Jeton
Bruichladdich Octomore, Glenfiddich 21y, Jameson 18y, Johnnie Walker Blue Label, Kavalan Solist Fino Sherry, Macallan 15y Double Cask, Michter´s Borubon 10y, Michter´s Rye 10y, Suntory Yamazaki 12y
RUM
1 Jeton
Angostura 1919, Bacardi Ocho 8y, Bumbu Original, Dictador 20y, Diplomatico Reserva 12y, Don Papa, Don Papa Anon, Don Papa Masskara, Dos Maderas 5+5, Flor De Cana 12y, Havana Club Selection de Maestros, Opthimus 21y, Plantation XO 20th Anniversary, Santa Teresa 1757, Serum Mamie, Ron Zacapa 23y
2 Jeton
Diplomatico Single Vintage 2008, Don Papa Sevillana Cask, Ron Zacapa XO
3 Jeton
A.H. Riise Non Plus Ultra Black Edition, Appleton Estate 21y, Bacardi Facundo Exquisito, Diplomatico Ambassador, Havana Club 15y
TEQUILA & MEZCAL
1 Jeton
Patron Silver
Patron Reposado
Patron Anejo
Siete Misterios Mezcal
Topanito Mezcal
2 Jeton
Padre Azul Silver
Padre Azul Reposado
Padre Azul Anejo
EDELBRÄNDE
1 Jeton
Hämmerle Himbeere
Hämmerle Williamsbirne
Hämmerle Marille
2 Jeton
Hämmerle Enzian
Hämmerle Quitte
Hämmerle Holunder
3 Jeton
Hämmerle Herzstück Apricot D´Ampuis
Hämmerle Herzstück Traubenkirsche, Hämmerle Herzstück Piemont Pflaume
The Budvar Lounge
- Im Eingangsbereich -
entspannt genießen mit frisch gezapftem Budweiser Budvar Bier, klassischen Spritzern und erfrischenden alkoholfreien Drinks.
Der perfekte Spot für eine lockere Pause, bevor es wieder zurück ins Festivalgeschehen geht.
Alle Getränke 1 Jeton
Budweiser Budvar 0,33
Weisser Spritzer
Richards Sun Eistee Blueberry oder Granatapfel
Rauch Bio Limonade Zitrone oder Orange
Vöslauer Mineralwasser Still oder Prickelnd
Apfelsaft Pur oder Gespritzt